わたしカフェ


by furuteya
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わたしカフェ。

この間から、豆が食べたくて食べたくて、
昨日、
アラジン炊きしました。

豆と煮汁を分けて、
煮汁は、根菜と塩でスープに。
豆は、サラダにしました。
大根と春菊に素揚げのごぼう。
塩とシークヮサーでいただきました。
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そして、
昨日、アラジンde圧力鍋もやってみました。
玄米を炊いてみたのだけど、
土鍋の場合、
ガスで沸騰させてから、アラジン君に移して1時間。
圧力鍋の場合、
ガス炊きでは、振り子が回ってから30分、蒸らし10分。

まずガスで加熱。
振り子が回ってからアラジン君に移し、振り子は回らなくなったけど、取り敢えず30分。
匂いを嗅ぐと、今一つの気がしたので後10分。
アラジン君からはずして、圧を抜いて10分。


炊けてました。


お正月のおせちも活躍してくれたので、ガス代が半分でした。
しかも、
楽しい!


ありがと!ありがと!感謝。感謝。。


それで、
いぬのご飯です。
f0200795_9253919.jpg
昨日はひとつづつ2回。
今朝は、ふたつ。

おやつはおいもにしましょう。


早く、お腹が元に戻ればいいね。
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by furuteya | 2010-02-02 09:32 | ごはん | Comments(0)