わたしカフェ


by furuteya
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私カフェ~ランチ。

ずっと、やってみたかった(大したことではないんだけど^^;)、別に茹でないラーメン。

鶏皮のスープに、生ラーメンを入れて、
茹で時間半分の時に、もやしを入れて、
味付けは、
寒麹とナンプラーにしてみた。

f0200795_14332691.jpg



別に茹でるより、
食べる前の香りは、ラーメン屋さんの匂いがした。

で、
味は・・・
たぶん味付けが悪かったと思う。

しょっぱかった。




リベンジだな。
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by furuteya | 2012-03-07 14:40 | ごはん | Comments(0)