わたしカフェ


by furuteya
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私カフェ~ディナー☆もつキムチ鍋。

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キムチ鍋に、ホルモンを入れることがあっても゛もつ”主体ではなかった。
初めて もつ主役鍋



ごま油でキムチを炒める。

コンニャクも入れてみた。

お酒とお湯を入れて、味噌と醤油で味付けして、生姜ジャムをガバ~ッと入れて、
お豆腐、カニすり身、白菜、春菊・・・冷蔵庫にあった野菜を入れて・・・ぐつぐつ煮る。


ちょっと脂っぽかったので、今度はもっと野菜をたくさん入れよう!



何はともあれ、ごちそうさまでした
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by furuteya | 2013-02-07 09:33 | おもう | Comments(0)