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わたしカフェ


by furuteya
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塩麹。

玄米麹で、
味噌を仕込もうと、クーズの岩崎さんに譲ってもらったので、
ちょいと、
除けて、
今年の課題の塩麹を造ってみた
塩麹。_f0200795_19451277.jpg


楽しみ楽しみ。
塩麹。_f0200795_19455323.jpg
今日がこれ。


パキッとしないまま、
アラジン君で、
牛スジスープも仕込んでます。
塩麹。_f0200795_19473553.jpg

本日、
だらだら日でした。
by furuteya | 2010-03-05 19:48 | くらす | Comments(0)