御無沙汰 私カフェ

めちゃめちゃ吹雪いてます。

そんな中、
久しぶりに“私カフェ～ランチ”です。

先日、子供たちが集まった時にした
スモークサーモンの・・・・・何て云うのかサラダのようなものが残っていました。
パプリカとカブをオリーヴオイルと塩で和えてサーモンを乗せ、セリをちらしたものです。

今日は、
朝から、決めてました。
パスタにしようと。

パスタを茹でて、お皿に移し、
サーモンをのぞいた野菜と和えます。
サーモンを乗せます。
セリの葉を飾ります。

“セリの香るパプカブパスタwith燻鮭”

デザートは、
栗きんとんおまけに黒豆”



ぜいたくランチだった～　(^_^)v
手を合わせて、ごちそうさま。