私カフェ~ランチ☆Re:めし~ラーメン。
2013年 05月 28日
賞味期限切れのラーメンを食べてしまわなくては。
ず~っと考えていて・・・
昨日、焼き肉した時の残りの野菜も使ってしまいたく・・・
とりあえず、
ラーメンを茹で、野菜を生姜たっぷり入れて、ごま油で炒め・・・
だんだん、ひらめいて来て・・・
出来たのが、これ。
軽く湯切りしたラーメンをお皿に移し、
余っていた餃子のたれで味付けした野菜を乗せ、
キムチをトッピング!
キムチにはトマトが合う!と思い、トマトを飾り、出来上がり!
めちゃめちゃうまい! と云うほどでもないけど・・・まぁ うまし!
餃子のたれじゃなくて、塩の味付けの方がよかったかも・・・。
そして、
デザート。
これも、
賞味期限切れの栗まんじゅう。
あっためて頂きました。 ちょっと、食べ過ぎ。
でも、
塩っ辛い口の中を緩和してくれました。
本日も、たいへんごちそうさまでした。
ず~っと考えていて・・・
昨日、焼き肉した時の残りの野菜も使ってしまいたく・・・
とりあえず、
ラーメンを茹で、野菜を生姜たっぷり入れて、ごま油で炒め・・・
だんだん、ひらめいて来て・・・
出来たのが、これ。
軽く湯切りしたラーメンをお皿に移し、
余っていた餃子のたれで味付けした野菜を乗せ、
キムチをトッピング!
キムチにはトマトが合う!と思い、トマトを飾り、出来上がり!
めちゃめちゃうまい! と云うほどでもないけど・・・まぁ うまし!
餃子のたれじゃなくて、塩の味付けの方がよかったかも・・・。
そして、
デザート。
これも、
賞味期限切れの栗まんじゅう。
あっためて頂きました。 ちょっと、食べ過ぎ。
でも、
塩っ辛い口の中を緩和してくれました。
本日も、たいへんごちそうさまでした。
by furuteya
| 2013-05-28 14:13
| ごはん
|
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